Le Vieux Nice, mon petit coin de paradis

Ah, le Vieux Nice ! Dès que j'y mets les pieds, c'est comme si je rentrais à la maison. Ces ruelles étroites et sinueuses ont tant d'histoires à raconter, et croyez-moi, j'adore les écouter !

Le Vieux Nice, ou Vila-Vielha en niçois, est la partie ancienne de la ville de Nice. Il a gardé son charme italien avec ses façades colorées et ses ruelles pavées. Autrefois, ce quartier était le cœur de la ville, où se mêlaient artisans, commerçants et habitants. Aujourd'hui, il est le reflet de l'âme niçoise, vibrant de culture et d'histoire.

Une ruelle typique du Vieux Nice, avec ses façades colorées et son linge suspendu

Le Cours Saleya, un festival pour les sens

Mon petit rituel du matin ? Une balade au marché du Cours Saleya. L'odeur des fruits frais, les couleurs vives des fleurs, et bien sûr, le bruit des commerçants qui s'interpellent... C'est un vrai spectacle ! Chaque visite est une nouvelle aventure, avec des produits de saison qui changent au fil des mois. En été, ne manquez pas les pêches juteuses et les tomates gorgées de soleil. En hiver, laissez-vous tenter par les agrumes parfumés et les légumes d'hiver colorés.

Le marché vibrant du Cours Saleya, un incontournable du Vieux Nice

La socca, mon péché mignon

Parlons peu, parlons bien : la meilleure socca de la Côte d'Azur, c'est ici qu'on la trouve ! Croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, et ce petit goût de pois chiche... Un vrai délice ! Je vous recommande chaudement d'en déguster une part bien chaude, tout juste sortie du four. C'est simple, c'est bon, c'est l'essence même de la cuisine niçoise !

La fameuse socca niçoise, un must-try absolu !

Mes adresses secrètes

• Pour un café avec vue : Le Café de la Place
• Pour une glace artisanale : Fenocchio
• Pour un apéro entre amis : La Cave de la Tour